かぼちゃの生姜煮

これも先日の晩ご飯のサブおかず。

これとっても好きな味なんだあ〜


もともとかぼちゃは大好きなんだけど、かぼちゃの甘みと生姜のピリッとした味が、あっさりおいしくいただけます


しかも切って鍋に入れて煮るだけだから、簡単にすぐできるっ
何かもう一品欲しいなあって時に、お役立ち。


かぼちゃと生姜で栄養も満点ですっ


簡単なレシピをっ。


◆材料◆４人分
・かぼちゃ　　　　　　　　　　１/６個分
・しょうが　　　　　　　　　　１片
・砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ１
・塩　　　　　　　　　　　　　少々

◆作り方◆
・かぼちゃは薄切りに、生姜は千切りにする。
・鍋に水１/２カップと全ての材料を入れて、蓋をして水気がなくなるまで煮る。


本当に簡単〜おすすめです

Comments

こんにちは。
コメントいただいたnanakoです。

かぼちゃの生姜煮、おいしそうですね。
かぼちゃは大好きな食材のひとつなので、
ぜひ作ってみたいです。

毎日豪華な食卓ですね。
私も見習わなきゃ・・・。

Posted by nanako at 2006年03月18日 09:46

nanakoさんへ
遊びにきていただいてありがとうございますっ。
いえいえ。豪華なんじゃないんです。
うちの旦那はお酒を飲みながら食事をするので、主食よりもおかず食いなんです〜。
毎日、どうしようかネットをさまよってます（笑）

Posted by AKKO at 2006年03月19日 00:18